Sambal Kecap untuk aneka Sop atau Ikan Bakar tomat • cabe rawit (sesuai selera) • bawang merah atau sesuai selera • kecap manis • air jeruk nipis 5 menit 3 orang Ninik Yanie Kembung Bakar Sambal Dabu-dabu ikan kembung, bersihkan • jeruk nipis • garam • rawit merah • bawang merah • tomat merah • tomat hijau • jeruk nipis kecil 30 menit 5 orang
1. Untuk membuat ayam bakar rumahan ini sebaiknya dipakai ayam negeri yang beratnya sekitar 1 kg. Ayam negeri banyak mengandung air dan lemak sehingga jika ukuran terlalu kecil mudah gosong. 2. Saat membakar ayam, atur agar bara api tak terlalu besar dan balik sesekali agar ayam kering dan matang. 3.
TxrZ.